Basisbuffet p.p.
€17.00 excl. BTW- Rundvleessalade
- Breekbrood Aoli en kruidenboter
- Aardappelgarnituur
- Nasi Goreng
- Kipfilet in heerlijke oosterse saus
- Varkenshaassaté in satésaus
- Beenhamplakken honingmosterdsaus
Basisbuffet p.p.
- Rundvleessalade
- Breekbrood Aoli en kruidenboter
- Aardappelgarnituur
- Nasi Goreng
- Kipfilet in heerlijke oosterse saus
- Varkenshaassaté in satésaus
- Beenhamplakken honingmosterdsaus
Basisbuffet uitgebreid p.p.
€23.50 excl. BTW- Kippendijrollade of kleine kippenpootjes
- Gehaktballetjes in zoetzure saus
- Aardappelpartjes uit de oven
- Rundvleessalade
- Fruitsalade
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
- Varkenshaas in champignonroomsaus
- Alioli
- Borden – bestek – servetten
Basisbuffet uitgebreid p.p.
- Kippendijrollade of kleine kippenpootjes
- Gehaktballetjes in zoetzure saus
- Aardappelpartjes uit de oven
- Rundvleessalade
- Fruitsalade
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
- Varkenshaas in champignonroomsaus
- Alioli
- Borden – bestek – servetten
Bbq Arrangement standaard incl. kok p.p. (minimaal 40 personen)
€19.00 excl. BTW- Saté van varkenshaas
- Runder Hamburger
- Kipfilet
- Speklap (gemarineerd)
- Karbonade
- Rundvleessalade
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
- Satésaus
- Knoflooksaus
- Cocktailsaus
- Borden – bestek – servetten
- Inclusief 2,5 uur kok op locatie
- Inclusief BBQ en Gas
Bbq Arrangement standaard incl. kok p.p. (minimaal 40 personen)
- Saté van varkenshaas
- Runder Hamburger
- Kipfilet
- Speklap (gemarineerd)
- Karbonade
- Rundvleessalade
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
- Satésaus
- Knoflooksaus
- Cocktailsaus
- Borden – bestek – servetten
- Inclusief 2,5 uur kok op locatie
- Inclusief BBQ en Gas
Bbq Arrangement uitgebreid incl. kok p.p. (minimaal 40 personen)
€24.50 excl. BTW- Peppersteak
- Biefstuk spies
- Yakitori spies
- Shaslick spies
- Runder Hamburger
- Rundvleessalade
- Aardappelsalade
- Fruitsalade
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en tapenade
- Knoflooksaus
- Cocktailsaus
- Borden – bestek – servetten
- Inclusief 2,5 uur kok op locatie
- Inclusief bbq en gas
Bbq Arrangement uitgebreid incl. kok p.p. (minimaal 40 personen)
- Peppersteak
- Biefstuk spies
- Yakitori spies
- Shaslick spies
- Runder Hamburger
- Rundvleessalade
- Aardappelsalade
- Fruitsalade
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en tapenade
- Knoflooksaus
- Cocktailsaus
- Borden – bestek – servetten
- Inclusief 2,5 uur kok op locatie
- Inclusief bbq en gas
Drie gangen menu buffet p.p.
€31.50 excl. BTWVoorgerechten:- Carpaccio
- Kip ananas cocktail
- Zalm cocktail
- Garnalen cocktail
- Tomatensoep
- Gevulde champignons met gehakt, specerijen en kaas
- Rundvleessalade
- Aardappel spek Salade
- Breekbrood Aoli en kruidenboter
- Aardappelgarnituur
- Nasi Goreng
- Kipfilet in heerlijke oosterse saus
- Spareribs piri piri
- Varkenshaassaté in satésaus
- Sperziebonen met spek/Broccolimix
- Ambachtelijk gemaakte ijstaarten, bijna alle smaken mogelijk
- Vers fruit
- Slagroom
- Koffie/ Thee met zoete versnaperingen
Drie gangen menu buffet p.p.
Voorgerechten:- Carpaccio
- Kip ananas cocktail
- Zalm cocktail
- Garnalen cocktail
- Tomatensoep
- Gevulde champignons met gehakt, specerijen en kaas
- Rundvleessalade
- Aardappel spek Salade
- Breekbrood Aoli en kruidenboter
- Aardappelgarnituur
- Nasi Goreng
- Kipfilet in heerlijke oosterse saus
- Spareribs piri piri
- Varkenshaassaté in satésaus
- Sperziebonen met spek/Broccolimix
- Ambachtelijk gemaakte ijstaarten, bijna alle smaken mogelijk
- Vers fruit
- Slagroom
- Koffie/ Thee met zoete versnaperingen
Hapjesplank p.p.
€9.00 excl. BTW- Luxe Buitenlandse vleeswaren
- Verschillende soorten vis
- Buitenlandse kazen
- Olijven
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en alioli
Hapjesplank p.p.
- Luxe Buitenlandse vleeswaren
- Verschillende soorten vis
- Buitenlandse kazen
- Olijven
- Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en alioli
Indisch buffet p.p.
€31.50 excl. BTW- Mihun Goreng; Gebakken rijstvermicelli met ei, groenten en kruiden
- Nasi Goreng Ind.; Gebakken rijst met varkensvlees en groenten
- Nasi Kuning; In kokosmelk gekookte rijst met kunjit (geel van kleur)
- Babi Pangang Ind.; Reepjes gemarineerd varkensvlees in een kruidige saus
- Daging Rendang; Rundvlees in een specifieke Sumatraanse saus met kokos
- Ayam Sateh; Stukjes gemarineerde kipfilet in Oriëntaalse pindasaus
- Murgh madras; Kippendijvlees in zoete, kruide indiase saus met rozijntjes
- S.G. telor; Gekookte eieren in een pittige sambal/kokossaus
- Ikan Smoor Djawa; Makreelfilet in pittige maar toch frisse ketjapsaus
- Chili Masala; Gemengde groenten in masala curry
- Salades, Kroepoek, Atjar Tjampur, Paprika frietjes (s.g.kentang) aanwezig
Indisch buffet p.p.
- Mihun Goreng; Gebakken rijstvermicelli met ei, groenten en kruiden
- Nasi Goreng Ind.; Gebakken rijst met varkensvlees en groenten
- Nasi Kuning; In kokosmelk gekookte rijst met kunjit (geel van kleur)
- Babi Pangang Ind.; Reepjes gemarineerd varkensvlees in een kruidige saus
- Daging Rendang; Rundvlees in een specifieke Sumatraanse saus met kokos
- Ayam Sateh; Stukjes gemarineerde kipfilet in Oriëntaalse pindasaus
- Murgh madras; Kippendijvlees in zoete, kruide indiase saus met rozijntjes
- S.G. telor; Gekookte eieren in een pittige sambal/kokossaus
- Ikan Smoor Djawa; Makreelfilet in pittige maar toch frisse ketjapsaus
- Chili Masala; Gemengde groenten in masala curry
- Salades, Kroepoek, Atjar Tjampur, Paprika frietjes (s.g.kentang) aanwezig
Lunchbuffet p.p.
€14.50 excl. BTW- Soep naar keuze (tomaat/groente/kippen/champignon)
- 1 broodje kroket
- 2 koude broodjes p.p. (wit/bruin/hard/zacht) diverse beleg
- Ham/Kazen/Ei/Rosbief/Fricandeau/Brie/Filet American/Ossenworst etc.
- Vers handfruit / Verse fruitsalade
- Melk/Karnemelk/Jus d’orange
Lunchbuffet p.p.
- Soep naar keuze (tomaat/groente/kippen/champignon)
- 1 broodje kroket
- 2 koude broodjes p.p. (wit/bruin/hard/zacht) diverse beleg
- Ham/Kazen/Ei/Rosbief/Fricandeau/Brie/Filet American/Ossenworst etc.
- Vers handfruit / Verse fruitsalade
- Melk/Karnemelk/Jus d’orange
Lunchbuffet uitgebreid p.p.
€17.50 excl. BTW- Soep naar keuze (tomaat/groente/kippen/champignon/erwten/bonen)
- Roomboter saucijzenbroodje
- 2 koude broodjes p.p. (wit/bruin/hard/zacht) diverse beleg
- Zalm/Gezond/Tartaar/Ossenworst/Ham/Kazen/Ei/Rosbief/Fricandeau/Brie/Filet American
- 2 salades naar keuze;
- Verse fruitsalade
- Rundvleessalade
- Kip ananassalade
- Pastasalade
- Vissalade (tegen meerprijs)
- Melk/Karnemelk/Jus d’orange/Koffie/Thee
Lunchbuffet uitgebreid p.p.
- Soep naar keuze (tomaat/groente/kippen/champignon/erwten/bonen)
- Roomboter saucijzenbroodje
- 2 koude broodjes p.p. (wit/bruin/hard/zacht) diverse beleg
- Zalm/Gezond/Tartaar/Ossenworst/Ham/Kazen/Ei/Rosbief/Fricandeau/Brie/Filet American
- 2 salades naar keuze;
- Verse fruitsalade
- Rundvleessalade
- Kip ananassalade
- Pastasalade
- Vissalade (tegen meerprijs)
- Melk/Karnemelk/Jus d’orange/Koffie/Thee
Meer voor mannen buffet p.p.
€19.50 excl. BTW- Oerhammetjes
- Spareribs
- Ambachtelijke gehaktballetjes
- Kippen kluifjes gemarineerd/gepaneerd
- Gekruide wedges
- Gebakken aardappeltjes
- Sperziebonen met spek
- Champignons in bierbeslag
Meer voor mannen buffet p.p.
- Oerhammetjes
- Spareribs
- Ambachtelijke gehaktballetjes
- Kippen kluifjes gemarineerd/gepaneerd
- Gekruide wedges
- Gebakken aardappeltjes
- Sperziebonen met spek
- Champignons in bierbeslag